FAQ よくある質問集 生活

給食センター

質問

行方市産の食材は何をどのくらい使っていますか。

回答

令和4年4月に使った行方市産食材の使用量,は以下のとおりです。（　）内は使用率
精米…1,740キログラム（ 100％）　　小松菜…約145キログラム（100％）　　さつまいも…約215キログラム（100％）　　しめじ…約60キログラム（100％）　　チンゲンサイ…約180キログラム（100％）　　
チンゲン菜花…約30キログラム（100％）　　にんじん…約620キログラム（100％）　　水菜…約50キログラム（100％）　
全体の50.4％が行方市産の食材でした。そのほか、季節によって行方市産の野菜があれば使用しています。

• 【更新日】2022年5月25日
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