郷土料理～群馬～
1月18日の給食は、群馬県の郷土料理がでました！
献立は、「おきりこみ」、「上州きんぴら」、「さつまいもの天ぷら」、「牛乳」でした。
「おきりこみ」は、群馬県の名産である小麦で作った幅広麺を野菜とともに煮込む料理です。
給食では、いつものソフトめんよりやや太い麺を使用しました。
また、「上州きんぴら」の『上州』とは現在の群馬県のことを指し。特産品のこんにゃくや豚肉を入れます☆
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- 2024年1月19日
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