～「茨城を食べよう」連携プロジェクトのご紹介～
茨城県下妻市・しもつま鯨工業団地に「フジパン株式会社下妻工場」が７月より本格稼働しました。
全国有数の農業県でもある茨城県での工場稼働にあたり、同県の魅力あふれる農産品・特産品をパンのチカラで
広く発信する「下妻工場竣工記念商品」として、茨城県産米粉を１１％使用したコッペパンに行方市で栽培された
さつまいもを使用した「お米コッペ 熟成紅こがね＆マーガリン」が発売されていますのでご賞味ください。
行方市でも令和５年産より米粉用米の生産が始まりました。
これから収穫期を迎え次年度には、
行方市産の米粉とさつまいもを使ったパンの誕生に期待が高まります。
茨城県ホームページ（いばらきを食べよう：いばらき食と農のポータルサイト）
https://www.ibaraki-shokusai.net/info?id=15992
問い合わせ先
このページに関するお問い合わせは農林水産課 農業振興グループです。
行方市役所 北浦庁舎 1階 〒311-1792 行方市山田2564-10
電話番号：0291-35-2111
メールでのお問い合わせはこちら- 2023年9月1日
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