世界の料理～モンゴル～

今日の給食は、世界の料理「モンゴル」でした

モンゴル料理には、遊牧民として培われてきた知恵とおいしさが詰まっています。モンゴル民族

【メニュー】モンゴル給食

ミルクブレッド、牛乳、ツォイワン、ホーショール、モンゴルポテトサラダ

・ホーショール（揚げぎょうざ）：肉を小麦粉の皮で包んで揚げた料理

・モンゴルポテトサラダ：さいの目に切ってマヨネーズで和えたもの

・ツォイワン（焼きうどん）：肉と野菜を炒め、平たいうどんを入れた料理

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