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行方市教育委員会

世界の料理~モンゴル~

モンゴル国旗今日の給食は、世界の料理「モンゴル」でしたモンゴル国旗

モンゴル料理には、遊牧民として培われてきた知恵とおいしさが詰まっています。モンゴル民族

【メニュー】モンゴル給食

ミルクブレッド、牛乳、ツォイワン、ホーショール、モンゴルポテトサラダ

 

・ホーショール(揚げぎょうざ):肉を小麦粉の皮で包んで揚げた料理

・モンゴルポテトサラダ:さいの目に切ってマヨネーズで和えたもの

・ツォイワン(焼きうどん):肉と野菜を炒め、平たいうどんを入れた料理

 

 

 

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