世界の料理~モンゴル~
今日の給食は、世界の料理「モンゴル」でした
モンゴル料理には、遊牧民として培われてきた知恵とおいしさが詰まっています。
【メニュー】
ミルクブレッド、牛乳、ツォイワン、ホーショール、モンゴルポテトサラダ
・ホーショール(揚げぎょうざ):肉を小麦粉の皮で包んで揚げた料理
・モンゴルポテトサラダ:さいの目に切ってマヨネーズで和えたもの
・ツォイワン(焼きうどん):肉と野菜を炒め、平たいうどんを入れた料理
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- 2021年10月12日
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